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阿基師炒蝦
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https://books.google.com.tw/books?id=7KDDDwAAQBAJ&pg=PA25&lpg=PA25&dq=%E9%98%BF%E5%9F%BA%E5%B8%AB%E7%82%92%E8%9D%A6&source=bl&ots=ZxFsxd4hWv&sig=ACfU3U1vLxEJQrbQ1xpari9TyIHdUe3QqQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiJx7KKs7T1AhXjsaQKHZYTDQoQ6AF6BQiBAhAD
好吃37:到朋友家吃飯!理想的家與飲食生活 - 第 25 頁 - Google 圖書結果
先將蝦頭下油鍋煎香,可以稍微按壓出汁液,增加香氣。 4.聞到香味後,把蝦身放入,不急著翻面,煎得焦香些。 5. ... 放入絞肉拌炒。(阿基師說若絞肉不好分開可再添點油。) ...
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