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阿基師炒蝦
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阿基師家常菜-鹹嗆蝦- 美食鳳味
蝦子剪除蝦足、頭尖凸部分、去除腸泥備用。 2. 取深炒鍋,加入豬板油薄片煸炒出油後,再放入蝦子煎至兩面變紅後,下米酒1大匙、鹽1小匙、蔥、蒜蓋上鍋 ...
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