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5種知識了解減肥用澱粉分解抑制(alpha-amylase inhibitor)的白 ...

原理：白腎豆（Phaseolus Vulgaris）之醣蛋白會與醣類分子結合，而阻斷醣消化酵素（Alpha-Amylase）的作用，故能有效地抑制醣類的吸收，影響醣類 ...

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