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澱粉族朋友必備-白腎豆澱粉阻斷劑

白腎豆含有Phaselarmin的成分，此成分有抑制α-澱粉酶將澱粉轉成醣類的作用， ... 白腎豆萃取是α-澱粉酶抑制劑，因此只能阻斷澱粉類食物的吸收，但無法阻斷蔗糖、 ...

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