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防癌食物保健事典 - 第 48 頁 - Google 圖書結果

抗氧化的β-胡蘿蔔素洋蔥、蔥、蒜苗與韭菜富含β-胡蘿蔔素,可在體內轉化為維生素A, ... 的寒性食物以免傷脾胃外,在烹調時加入適量的○洋蔥○蔥蔥蒜韭類蔬菜為什麼能防癌?

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