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食譜份量想減糖可以嗎？各種天然代糖的使用準則

自製 黏稠滑順香草冰淇淋 ... 用來裝飾的糖粉大多使用防潮糖粉，成份是糖粉及玉米粉以10:1的比例混合而成的，因此可以自己將糖研磨成細粉後再與玉米粉 ...

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