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生物類篇名：蘋果黃了----如何預防蘋果氧化作者

但若要真正了解不同溶液的抗氧化程度，就必. 須要檢測實驗蘋果中醌的含量，才能準確的證實，利用隔絕或利用維生素C 防. 止氧化的真正差異。但由於我們此次實驗，所使用之 ...

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