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防止地瓜變黑
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Time Grocer Sdn Bhd 1389278-M - 最重要的是!!番薯的保存 ...
番薯適合貯藏的溫度為15℃,一般家用冰箱冷藏約5℃,太低溫會使番薯變黑,故不可放在 ... 將地瓜去皮、切塊,放入鹽水中稍微浸泡,防止發黑;再用清水沖洗掉多餘的澱粉 ...
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