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防止地瓜變黑
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地瓜薯條&& 避免地瓜削皮後發黑的小技巧- 懶人廚娘的秘密天地
很多人應該有經驗,地瓜一旦削皮就很容易發黑,變得醜醜的、賣像不佳。 這是因為地瓜削皮後會分泌乳白色汁液所造成的,它還會使得拿過地瓜的手黏黏的。
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