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【文化】閩菜的歷史淵源：閩東、閩南、閩西、閩仙五地風味菜 ...

狹義閩菜指以福州菜，最早起源於福建福州閩縣，後來發展成福州、閩南、閩西三種流派，即廣義閩菜。 由於福建人民經常往來於海上，於是飲食習俗也逐漸形成 ...

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