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舊鍋再戰好幾年，如何保養及清潔鍋具大公開！

開鍋 ： 1. 先將鑄鐵鍋標籤撕掉，不需使用洗碗精，直接以清水清洗後立即擦乾。 ... 入白醋至鍋中深度，接著用中火讓醋沸騰後熄火沖乾淨（剛買的新鍋可用此方式開鍋）。

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