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開鍋方法
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新鍋如何養鍋?平底鍋、不沾鍋保養方法這樣做 - ShopBack
新鍋買回來後,若經過開鍋的手續,讓鍋表面的金屬毛細孔變得更平整,也當做為第一次使用的清潔。先將洗米水倒進鍋中,煮沸二十分鐘後倒掉。待鍋冷卻後,倒入油使鍋子表面 ...
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