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開元路 魚 皮
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台南北區開元路無名虱目魚.肉燥飯 - 志仔&玲妹的隨便食記
然後魚丸微Q,魚皮的話,有裹上一層魚漿下去煮,咬起來有彈性,且還能吃到些微魚肉的實在感,我還蠻喜歡這種做法的,包括以前在高雄吃到的魚肚丸一樣。
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