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經典巴黎: 100個你一定要知道的關鍵品味 - 第 27 頁 - Google 圖書結果

郭政彰攝 26 閃電泡芙霜亮如光內餡飽滿長橢圓形的閃電泡芙(Éclair),由來一說指糖霜光亮像閃電,一說因內餡飽滿易漏,要像閃電般快吃。另一罕見說法與泡芙的發源地里昂 ...

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