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閃電泡芙由來
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[法式] 香甜主張- L'Aroma Bakery - 哈美食‧美食販賣機- 痞客邦
正統的泡芙因為外型長得像圓圓的甘藍菜,因此法文又名CHOU, 而長型的泡芙在法文中叫ECLAIR,意指閃電,不過名稱的由來不是因為外型, 而是法國人愛吃長型的泡芙,總能在 ...
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