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夏日閃電泡芙(éclair) - 巧兒灶咖Ciao! Kitchen
水、奶油、糖、鹽放入鍋內以中火加熱至奶油融化(一開始不要用大火,不然會蒸發過多的液體),融化後轉大火煮至沸騰。 · 關火,一口氣加入麵粉,用刮刀/木 ...
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