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營養診斷手冊.pdf

定義（Definition）. 總熱量攝取稍不足，但蛋白質嚴重攝取不足造成脂肪組織與肌肉組織耗損 ... ○ 長期嚴守極低蛋白質減重飲食. ○ 文化或宗教行為限制蛋白質攝取量. ○ 經濟 ...

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