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琺瑯塗層含重金屬？用洗碗精容易生鏽？台大化工博士破解 ...

這幾年在台灣，能夠一次滿足煎、炒、煮、炸、燉的琺瑯鑄鐵鍋，越來越流行， ... 如同我常講的：「什麼東西都有毒，連水喝太多都會中毒，重點是劑量。

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