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【廚房記事】 日式馬鈴薯燉肉。Staub鑄鐵鍋。鎖水保溫。家庭 ...

洋蔥和紅蘿蔔因為需要煮比較久，切片後先放入熱鍋中，加入少許油拌炒 · 再來處理馬鈴薯，削皮滾刀切塊後，也放入鍋中一起煮 · 蔬菜都炒出香味後，加入味醂、 ...

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