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一次搞懂鑄鐵鍋、熟鐵鍋與生鐵鍋差異 - 富春五金餐具線上...

而鑄鐵除了鍋具會使用之外. 其實大家去夜市吃的牛排鐵盤. 也是鑄鐵的一種喔! 鑄鐵鍋的製作方法大家可以參考以下影片. 大致上原理是將鐵融化之後.

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