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鑄鐵鍋冷鍋冷油
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https://www.epochtimes.com/b5/21/10/16/n13308435.htm
實用的開鍋養鍋祕訣鑄鐵鍋也能變身不沾鍋
鑄鐵鍋 能做出百變料理,特別是牛排、吐司、荷包蛋……簡單的食材卻讓人驚豔。將鑄鐵鍋買回家後需要開鍋,平時的「養鍋」程序必不可少。相較於其它鍋具, ...
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