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生鐵、熟鐵、鑄鐵鍋的差別？3 招清洗最好 - 健康遠見

... 鍋，達到一定溫度後再烹飪。尤其鑄鐵鍋較為細緻密實，先放入油可填補縫隙，導熱均勻且夠熱，就能不沾鍋。 鐵鍋的優點. 大火快炒生鐵鍋最適合. 生鐵鍋 ...

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