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鑄鐵鍋、鋁鍋、琺瑯鍋等坊間常用鍋具的優缺點評比

3.鑄鋁鍋－. 鋁鍋輕便耐用，加熱快速導熱均勻，不易生鏽是很受歡迎的地方，不過近期也有研究顯示使用鋁鍋具會有罹患阿滋海默症或骨頭病變的現象，因此 ...

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