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鐵鍋 油膜
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也需要一點技巧。使用烤箱來養鍋是最好不過的,放進去後
2017年5月16日 — 慢慢的,小弟也學會養鍋,讓它恢復美麗的光澤。 西式養鍋法基本上就是在鐵鍋上鍍一層油膜。如果有油膜,不沾不粘不生鏽。鑄鐵鍋用五十年以上,甚至 ...
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