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鐵鍋 油膜
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生鐵鍋好還是熟鐵鍋好 - 人人焦點
對於日常用來進行食物油炸的鐵鍋,則選生鐵鍋爲宜。 ... 情況下,只要不濫用洗滌劑徹底洗去表面油膜,炒菜後及時清洗,生鐵鍋不容易生鏽;而熟鐵鍋則 ...
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