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鐵鍋開鍋方法
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日本主婦愛用的鑄鐵鍋,是用一輩子『養出來』的廚房好夥伴
□養出可以長壽鍋子的方法 ... 平常養鍋的重點就是,為了避免鍋子變形,不要在鍋子還很燙的時候就沖冷水。使用海綿和熱水清洗即可。 如果有燒焦沾鍋的情形, ...
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