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铁锅开锅养锅的方法：越用越不粘锅 - 聚餐网

铁锅开锅 的方法： ... 2、锅内倒入9分满的水，开火煮滚，直到锅内开始出黑色花纹后，即可关火将水倒掉。 3、擦干锅子后，重新放于炉火上以中小火空烧，待铁锅从焦色变成蓝色 ...

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