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鐵鍋的優缺點
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不鏽鋼鍋用法與常見鍋具比較 - 瑞康屋
不鏽鋼鍋, 不沾鍋, 鐵鍋 ; 優點. 耐高溫; 耐用、抗鏽蝕; 功能多元; 均勻聚熱; 不需養鍋,正確使用耐久甚至可以傳家. 重量輕; 省油; 不易沾黏食物. 導熱快 ...
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