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鐵鍋煮酸
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[JIA 家]家嚐鐵鍋32cm (含鍋蓋)
A:不宜煮酸性食物,楊梅、山楂等酸性果品中含有果酸,遇到鐵後會引起化學反應,產生低鐵化合物,引起身體不適。不宜煮綠豆,豆皮中所含的單寧質遇鐵會發生化學反應,生成 ...
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