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鐵鍋煮酸
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不鏽鋼鍋、不沾鍋、鐵鍋怕煮出毒? 專家揭「地雷用法」
不要用鋁鍋煮泡菜鍋及酸辣湯或加醋、 檸檬汁、番茄醬等酸性調味料。 ˙鋁鍋烹調完就將食物倒出再調味,不要用來儲存食物。 ˙清潔時盡量不要用鋼刷刷洗 ...
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