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[器具] 不沾鍋、不鏽鋼鍋、鐵鍋，到底要選哪種? - 看板cookclub

再來，不鏽鋼鍋沾嗎？鍋子不夠熱就會沾？怎麼看熱不熱？ 很簡單，開火後滴一滴水，水珠能在鍋子內滾來滾去就可以把水擦掉加油開始炒菜了！ 鐵鍋鐵鍋又 ...

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