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【養鍋】生鐵、熟鐵、鑄鐵鍋的差別？3招清洗最好| 健康知識+

鐵鍋不沾 小撇步. 使用時，先放油熱鍋，達到一定溫度後再烹飪。尤其鑄鐵鍋較為細緻密實，先放入油可填補縫隙，導熱均勻且夠熱，就能不沾鍋。

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