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鐵板黑椒豆腐 詹姆士 - 琅環福地- 痞客邦

起鍋熱沙拉油，放入豆腐片雙面煎至金黃. 適量太白粉和涼水並攪拌均勻，調成芡汁. 起鍋熱油，放入洋蔥絲炒出香氣. 加入2匙黑胡椒碎，煸炒均勻. 加入香菇絲. 加入1匙蠔油.

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