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鈣、鐵互斥不能一起吃？避免骨質疏鬆與貧血，2原則有效補足

若想吸收足量的鐵，除了選擇動物性鐵質來源，搭配維生素C會讓吸收率更理想！林杏純舉例，「簡單來說，因為鐵質在酸性環境中會還原成易吸收的亞鐵離子， ...

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