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镜面巧克力慕斯的做法- 菜谱 - 美食天下

1.蛋白蛋黄分离，分别装于无水无油容器中，纯咖啡2小汤匙用沸水融化，取65克咖啡水，晾凉，倒入装有蛋黄的碗中，加入玉米油搅拌均匀2.筛入低粉，可可粉搅拌均匀3.

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