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鎖鑰理論
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鈣離子通道:鎖鑰學說,誘導鍥合理論 - 中文百科全書
2. 鎖鑰學說:酶的活性中心的構象與底物的結構(外形)正好互補,就像鎖和鑰匙一樣是剛性匹配的,這裡把酶的活性中心比作鑰匙,底物比作鎖。 在此理論的基礎上還衍生出一個 ...
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