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巴鹽與鹽巴——三峽古代鹽業 - Google 圖書結果

... 燃燒過的木炭,利用炭火餘熱為尖底杯加熱所致。 ... 現代化學分析表明,草木灰中的可溶性鹽,能與鹽鹵中的鈣離子或鎂離子發生反應生成氯化鈉,從而進一步提高含鹽量。

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