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鍍 鋁 烤 盤 毒
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烤肉食安建議用不鏽鋼或鐵盤- 地方- 自由時報電子報
... 聚合胺,都是有毒物質,即使烤網上鋪錫箔紙或用鐵盤烤肉,毒煙和有毒 ... 盤,避免焦肉累積,另外要注意的是勿在錫箔紙上滴檸檬汁,會釋放出鋁。
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