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從肉食者變素食者容易嗎？營養師激推「彈性素飲食法」

彈性素食法就有點像俗稱的「鍋邊素」，不會強制完全不吃肉，而是採用「多吃菜、少吃肉」的飲食模式。 透過這樣的飲食方式，漸漸減少食用肉類的頻率，傾向 ...

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