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記住：餃子的英文真不是“dumpling”！過去20年我們一直學錯啦 ...

日本的Gyoza以煎餃為主，比較像我們的鍋貼。餡料是豬肉、大蒜和白菜，通常肉很少，蘸料跟我們類似，也是醬油、醋和辣油。 義大利“餃子”Ravioli.

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