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想念台南鍋燒意麵(2002.07.02) - 《Yilan美食生活玩家》

說來鍋燒意麵其實是極簡單的一種食物，我自己覺得，最早應該脫胎自日本的 ... 尤其最重要的是麵條，定要QQ有勁且質感細緻味道清香不傷湯頭才算合格。

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