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「鍋燒意麵」掀口感論戰！老饕曝美味關鍵傳授加1味：會昇華

話題吸引老饕現身，「鍋燒意麵的口感是條狀蒟蒻，但咬了會化開，跑出蛋跟麵粉的味道」，這時就要視湯頭，決定麵體味道濃郁程度，所以每間店的湯頭不同， ...

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