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專題文章：自然食器®饕鐵鍋_物理性不沾

(2) 結合「自然食器®饕鐵鍋」本身的條件─「鍋身厚度達2.5mm擁有極佳的聚熱及儲熱性。」 【1.「萊頓弗羅斯特現象」 (Leidenfrost effect)_ 原理說明】.

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