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鍋內油垢
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琺瑯鑄鐵鍋燒焦、吃色與髒污的處理大法 - Flambo幸福灶腳
料理時難免有時候會因為火力控制不當、或是鍋內湯汁溢出到鍋外等情形而造成鍋子的表面出現黏稠的燒焦狀況,這時候不必緊張,因為鑄鐵鍋的鍋壁會在烹調時積蓄許多的熱能而 ...
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