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錫紙燙洗頭
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主席.煮意 - 第 55 頁 - Google 圖書結果
隔水蒸時包錫紙可防止倒汗水流入豆腐糕,影響味道及外觀。 4.豆腐糕蒸熟攤涼後,可放入雪櫃,會較容易切件。 5.除了蒸煮,豆腐糕亦可切件蘸生粉煎香。 1.洗淨肥豬肉,滾水燙 ...
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