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餐飲服務技術旗立版練習題CH1 餐廳服務基本觀念1. ( D ) ...

降低餐具在碰撞餐桌時所產生的聲響(C)鋪設檯布可減少桌面的磨損，並增加餐. 桌的美觀(D)轉檯套是圍鋪於圓桌四周，用來美化 ... 麼意思，便上網查詢以增進自己的知識。

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