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關於烤箱烘烤食物，什麼情況下用錫紙，什麼情況下用油紙？

錫紙用途：錫紙導熱效果好且具有密封性，第一，包裹海鮮、肉類、金針菇、烤紅薯等食材，避免食物烤焦，保留其汁水和鮮味。 第二，烤制蛋糕時，覆蓋在蛋糕 ...

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