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鋁箔紙該用霧面or亮面？大廚這樣說網驚：用錯40年 - 奇摩新聞

2019年1月10日 — 鋁箔紙易塑型、耐高溫，不管是蒸、烤、煮都可以，但你知道鋁箔紙究竟是亮 ... 英國一名廚師凱瑞吉（Tom Kerridge）在節目中提到，鋁箔紙亮面反射效果 ...

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