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【和食直誠】人見人愛的銅鑼燒

這款銅鑼燒形狀扁平，麵皮非常薄，吃起來不是我們熟悉的蓬鬆口感，作法也很特別，是以紅豆餡沾裹麵糊，再上鐵板煎到兩面上色。 現在眾所皆知的銅鑼燒——如蜂蜜蛋糕蓬鬆的兩 ...

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