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关于银鳕鱼和真鳕鱼的区别是啥？ - 知乎

这种“银鳕鱼”，肉质细密紧实，味道鲜甜，而且产量比裸盖鱼低许多，所以价格往往 ... 种里只有3个“鳕形目-鳕科-鳕属”才是真正意义上的鳕鱼，她们的中文名分别为大西洋真 ...

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